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红米红色素
红米红色素是由优质黑米或米皮脱脂后浸提,浓缩,杀菌而成的天然食用红色素,属花青素类色素,常温下为宝石红颜色,偏紫色。液体或粉末状,易容于水和已醇水溶液,色调受PH值影响,酸性时呈红色,碱性时呈淡褐色。不容于丙酮,石油醚。稳定性好,耐热,耐光,耐储存。
 
 
广泛用于食品,饮料,医药,化妆品等行业,是葡萄酒,饮料,果汁,果酱,冰淇淋,糕点等理性着色剂。
它的主要特点是仿真效果非常好,是国内外市场最受欢迎的一种天然植物着色剂。
 
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企业名称: 烟台开发区绿源生物工程有限公司 [山东烟台] 查看/发表评论
联 系 人: 于晓光    查看联系方式 | 给我留言
最后更新: 2008-05-29 10:54:16

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