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用动物肉酿酒的工艺
2008/12/22 15:36
[中博科工应用科学技术研究院] [北京市宣武区]
用动物肉酿酒的工艺，其采用动物肉、大米和中药材为原料，按确定的原料重量配比备料，采用煮熬、发酵、蒸馏方法进行加工，先将剁块的动物肉放入砂锅中熬烂，次将除杂后的中药材投入砂锅，继 ...
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一种纯粮酿造蒸馏提取的醋
2008/09/17 17:07
[中博科工应用科学技术研究院] [北京市宣武区]
保健食品，特别是一种食用或保健用纯粮酿造蒸馏提取的醋，其特征是：纯粮酿造蒸馏提取的醋是按以下重量百分比的原料组成：麸皮 50～70％；玉米20～40％；大米1～5％；米壳2～10％ ...
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松汁啤酒及其酿造方法
2008/09/16 16:34
[中博科工应用科学技术研究院] [北京市宣武区]
松汁啤酒及其酿造方法，它涉及一种啤酒饮品及其酿造方法。本发明解决了现有啤酒，由于选用有污染的植物为主要原料，人们长期饮用会对人体产生毒副作用问题。本发明的松汁啤酒由下述成分按照重量 ...
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山楂制成的固定饮料及其制备方法
2008/09/15 15:44
[中博科工应用科学技术研究院] [北京市宣武区]
一种山楂制成的固体饮料及其制备方法。为解决现有产品营养和药理成分不丰富的缺陷，其原料包括去核后的山楂和糖。因此，其全面含有山楂果实的各种营养和有益成分，具有营养丰富，体积小、质量轻 ...
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