山楂制成的固定饮料及其制备方法

一种山楂制成的固体饮料及其制备方法。为解决现有产品营养和药理成分不丰富的缺陷，其原料包括去核后的山楂和糖。因此，其全面含有山楂果实的各种营养和有益成分，具有营养丰富，体积小、质量轻、运输与携带方便，加水调制后具有与鲜果汁或鲜果相似的色、香、味的优点。其制备方法简便易行，更有利于保存山楂果固有的营养成分。现代人的生活要求快节奏、平衡营养和回归自然，其贮存、携带、使用方便，能较好的保存山楂果实的营养和风味，因此，其最适合现代人的消费需要，具有非常广阔的推广前景。

企业名称:	中博科工应用科学技术研究院 [北京市宣武区] 查看/发表评论
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首发时间:	2008-07-17 17:07:06
最后更新:	2008-09-15 15:44:08
到期时间:	2009-09-15 15:44:08

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